Печь коптильная HELIA SMOKER 24
Производитель | |
---|---|
Код товара | |
Торговая марка | |
Страна производитель | |
Напряжение,В | |
Диапазон регулировки температуры,ºС | |
Мощность,кВт | |
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм | |
Вес (нетто),кг |
147 010 ₽
В наличии
Доставка
Доставка по Москве - от 800 руб.
Доставка за пределами МКАД – рассчитывается индивидуально
Самовывоз со склада
Доставка в регионы - примерный расчет на каждом товаре в разделе ДОСТАВКА по РФ
Оплата
Оплата за наличный расчет в офисе компании
Оплата по безналичному расчету
Перевод на карту Сбербанка
Оплата онлайн картой на сайте
Печь коптильная HELIA SMOKER 24 является разновидностью профессионального оборудования, используемого специально для быстрого копчения рыбы, мяса, а также других продуктов. Продукты подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а непосредственно с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры.
- вместимость — 24 форели по 250 грамм, 12 — по 500 грамм/7 кг жаркого/4 цыплёнка;
- возможность осуществлять как холодное, так и горячее копчение;
- возможность выпекать хлеб, печенье и бисквиты;
- конструкция с двойными стенками полностью изолирована, поэтому время разогрева и потери тепла минимальны — до 60% термообработки прибор работает без потребления электроэнергии;
- лагодаря герметичному закрытию выделения дыма и влаги минимальны, термообработка проходит без добавления жира за счет сохранения собственного сока продукта;
- в лишённом кислорода внутреннем пространстве камеры не может возникнуть открытый огонь при тлении коптильных опилок, тем самым не образуются продукты сгорания или копоть, только чистый отфильтрованный коптильный дым, лишенный вредных веществ;
- равномерная температура и оптимальное распределение дыма внутри камеры благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет готового продукта;
- возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов;
- внутреннее пространство и внешний кожух, поддон и плоские решетки, выполнены из нержавеющей стали;
- нагревательные элементы имеют термостатическое регулирование до +250 оС;
- удобство очистки благодаря съёмным направляющим;
- напряжение — 220 В;
- мощность — 1,5 кВт;
- в комплект поставки входит — 1 глубокий противень, 1 противень для копчения, 1 решётка для форели), 1 плоская решётка, 1 комплект опилок для копчения, 1 комплект пряностей, руководство по эксплуатации, книга рецептов;
- гарантийный срок — 12 месяцев;
- габаритные размеры — 450х450х350 мм;
- габаритные размеры в упаковке — 540х560х420 мм;
- вес нетто — 31 кг;
- вес брутто — 40 кг.
Производитель | |
---|---|
Код товара | |
Торговая марка | |
Страна производитель | |
Напряжение,В | |
Диапазон регулировки температуры,ºС | |
Мощность,кВт | |
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм | |
Вес (нетто),кг |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.