Тестоделители-округлители

Тестоделитель-округлитель – это такой прибор для профессиональной кухни, который позволяет получать не только разделенное на равные порции тесто, но ещё и придаёт этим порциям форму шара. Такие заготовки весьма удобны для дальнейшей выпечки булочек, если их выпекать в подовой печи, а если их раскатать, то получится плоская заготовка под пиццу, пирог и т.д.

 

Современные тестоделители-округлители, к которым относятся и рассматриваемые аппараты DR 14, SPM 22 и SPM 30P, имеют современный дизайн и выполнены из материалов, которые не реагируют с пищевыми продуктами. Детали этих приборов обладают должной износостойкостью. Поэтому они могут быть использованы в пекарнях, ресторанах, кафе и столовых, а также в супермаркетах, при которых есть собственное производство хлебо-булочных изделий.