Выберите подкатегорию
Код товара: GZ-4869
Вафельница GASTRORAG ZU-EG-5BE
8 235 р.
В наличии
Вафельница для пртготовления корн-догов GASTRORAG ZU-EG-5BE используется на предприятиях общественно..
Код товара: GZ-4871
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1E
8 938 р.
В наличии
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приг..
Код товара: AW-4863
Вафельница AIRHOT WE-1
5 746 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT WE-1 предназначена для быстрого приготовления бельгийских вафель на кондитерских п..
Код товара: GZ-4874
Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-2E
9 895 р.
В наличии
Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-2E используется на предприятиях общественного питания и торговли для при..
Код товара: GG-4875
Вафельница GEMLUX GL-WM-888R
5 330 р.
В наличии
Вафельница для толстых вафель GEMLUX GL-WM-888R электрическая, поворотная, предназначена для пригото..
Код товара: 787137
Вафельница HURAKAN HKN-GES7 LOLLY
9 895 р.
В наличии
Вафельница HURAKAN HKN-GES7 LOLLY - отличное решение для заведений, которые предлагают различны..
Код товара: VV-4893
Вафельница VIATTO VI-JY-4 для "брюссельских вафель"
10 470 р.
В наличии
Вафельница VIATTO VI-JY-4 для "брюссельских вафель". Брюссельские вафли более мягкие и воздушные, пр..
Код товара: 787141
Вафельница для тарталеток HURAKAN HKN-GES228
11 300 р.
В наличии
Вафельница HURAKAN HKN-GES228 используется на предприятиях общественного питания и торговли для..
Код товара: 748710
Вафельница для орешков AIRHOT WWN-12
12 832 р.
В наличии
Вафельница для орешков AIRHOT WWN-12 предназначена для приготовления вафель в форме орешков. ..
Код товара: 747054
Аппарат для приготовления тарталеток AIRHOT TM-L
31 473 р.
В наличии
Аппарат для тарталеток AIRHOT TM-L предназначен для производств тарталеток различной формы и размеро..
Код товара: 747057
Аппарат для приготовления чешских трубочек AIRHOT TM-8
36 261 р.
В наличии
Аппарат для приготовления чешских трубочек AIRHOT TM-8 предназначен для выпечки трубочек в специализ..
Код товара: 007055
Вафельница AIRHOT WB-HK1
6 001 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT WB-HK1 предназначена для выпекания гонконгских вафель (вафли необычной пузырчатой ..
Код товара: AW-4864
Вафельница AIRHOT WE-1B
8 746 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT WE-1B предназначена для быстрого приготовления вафель на кондитерских предприятиях..
Код товара: AW-4865
Вафельница AIRHOT WE-1S
5 809 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT WE-1S предназначена для быстрого приготовления тонких вафель для рожков на кондите..
Код товара: 748709
Вафельница AIRHOT рыбки WBF-3
18 514 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT рыбки WBF-3 предназначена для выпекания вафель в форме рыбок. ..
Код товара: 747056
Вафельница AIRHOT рыбки WBF-6
8 172 р.
В наличии
Вафельница AIRHOT WBF-6 предназначена для выпекания вафель в форме рыбок. Каждая вафля может быть на..
Код товара: GF-4866
Вафельница GASTRORAG FC-6
7 533 р.
В наличии
Вафельница GASTRORAG FC–6 предназначена для выпекания домашних вафель в форме рыбок. Представляет со..
Код товара: GF-4867
Вафельница GASTRORAG FY-6
5 618 р.
В наличии
Вафельница GASTRORAG FY-6 предназначена для приготовления гонконгских вафель. рабочая температура—от..
Дополнительная информация
Для приготовления различных вафель может использоваться электрическая вафельница. Данное оборудование изготовлено из прочной пищевой нержавеющей стали, может использоваться для приготовления вафель разных сортов, подаваемых в заведениях общественного питания. В основе электрической вафельницы лежат две чугунные пластины, после закладки заготовок для выпекания они закрываются. В процессе выпекания вафель могут образовываться крошки, специально для этого в устройстве предусмотрен желоб. Температуру выпекания вафель в аппарате можно регулировать при помощи термостата. В аппарате предусмотрена возможность автоматического выключения устройства в случае его перегрева.
Для удобства в вафельницу встроен таймер, который позволит задать время и температуру выпекания продукции. За одну закладку в вафельнице с одной конфоркой для выпекания можно испечь две «бельгийские вафли». Малая мощность оборудования позволяет сэкономить на расходе электрической энергии, а малый вес оборудования позволит перевезти его обычным транспортом. Более того, небольшие габариты вафельницы позволяют установить ее на малой площади. Качественные вафельницы могут использоваться для выпекания вафель разных сортов с возможностью выбора температурного режима и времени выпекания.
Существует несколько моделей вафельниц, различных по количеству конфорок, мощности и габаритам. Подобрать необходимую вафельницу можно, ориентируясь на количество выпускаемой продукции для посетителей заведения общественного питания. Для удобного использования в аппарате предусмотрена ручка из литого алюминия, которая в процессе использования аппарата не перегревается. Для удобства и безопасности использования данного пищевого оборудования предусмотрен термостат с функцией автоматического выключения в случае перегрева.
Посыпание готовой продукции перед подачей на стол сахаром и иными сладкими начинками производится после отключения устройства и изъятия готовой продукции. Для изъятия готовой продукции рекомендуется использовать специальные лопатки. Чтобы в процессе выпекания вафель удалось достичь равномерного запекания, рекомендуется использовать встроенный термостат с функцией регулировки температурного режима. Вафельницы могут использоваться для приготовления вафель и подачи в различных заведениях общественного питания.