SIGMA

Тестоделители- округлители SIGMA отличаются легкостью в применении, надежностью, выполняют деление теста на разные порции. Машины от SIGMA имеют ручную, полуавтоматическую и автоматическую версии. Это отличное оборудование для производства с требованием высокого качества тестозаготовок при достаточной производительности оборудования.

Одинаковые в размере заготовки получаются путем деления теста с применением специальной ручки. Округление тестозаготовок машина выполняет автоматически. Контроль интенсивности округления также осуществляется с помощью ручки. Устройства серии DR механическим путем выполняют разделение теста на одинаковые отрезки и дальнейшее округление заготовок. Агрегат серии DR предназначается для применения в пиццериях. Полуавтоматический цикл машин обеспечивает эффективность работы персонала, так как существенно снижают нагрузку на операторов.