Печь конвекционная UNOX XF 023

Печь конвекционная UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

• количество уровней – 4;
• в комплект поставки входят 4 противня;
• размер противня – 460х330 мм;
• расстояние между уровнями – 70 мм;
• температурный режим выпечки (конвекция) – от +30 до +260 °С;
• регулировка времени приготовления – от 0 до 60 минут;
• пароувлажнение – нет;
• механическое управление;
• оснащена подсветкой;
• технология DRY.Plus – быстрое удаление влажности из камеры;
• технология Protek.SAFE™ – максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются);
• визуализация остаточного времени выпечки;
• непрерывная работа печи “INF”;
• температура окружающей среды – от +5 до +35 °C;
• влажность окружающей среды – не более 70 %;
• камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали;
• ограничитель температуры для безопасности;
• открывание двери вручную сверху вниз;
• гарантийный срок – 12 месяцев;
• габаритные размеры – 600х587х472 мм;
• вес – 29 кг;
• вес брутто – 31,6 кг.