Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18

Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, она предназначена для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходит для плоского хлеба, фокаччо и т.п.

• производительность — 20 пицц в час диаметром 46 см;
• время выпечки одной пиццы — от 3 до 4 минут;
• максимальная высота изделий — 65 мм;
• температурный режим — от +50 до +400 °С;
• размер рабочей зоны — 500х1450 мм;
• напряжение — 380 В;
• мощность — 10,3 кВт;
• независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов;
• электромеханическая панель управления;
• исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали;
• 24 нагревательных элементов;
• реверс для изменения направления движения конвейера;
• оборудование штекером питания не оснащено — для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А;
• габаритные размеры — 1560x750x360 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 11680x890x460 мм;
• вес — 60 кг;
• вес брутто — 68 кг.