Артикул: 207815
Производитель

Код товара

Торговая марка

Страна производитель

Напряжение,В

Количество уровней

Мощность,кВт

Способ парообразования

Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм

Вес (нетто),кг

278 748 

Нет в наличии

Доставка

Доставка по Москве - от 800 руб.
Доставка за пределами МКАД – рассчитывается индивидуально
Самовывоз со склада
Доставка в регионы - примерный расчет на каждом товаре в разделе ДОСТАВКА по РФ

Оплата

Оплата за наличный расчет в офисе компании
Оплата по безналичному расчету
Перевод на карту Сбербанка
Оплата онлайн картой на сайте

Пароконвектомат TATRA TPI 07 DC.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.

  • количество уровней — 7;
  • оснащён универсальными направляющими на 7 уровней под гастроёмкости GN 1/1 и противни 600х400 мм;
  • поставляется без гастроёмкостей и противней;
  • термощуп входит в стандартную комплектацию;
  • тип образования пара — инжекторный;
  • до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления;
  • функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Delta T;
  • ручные режимы приготовления: конвекция от +50 до +280 °С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар от +50 до     +230 °С, приготовление на пару от +50 до +130 °С;
  • максимальная температура рабочей камеры — до +280 °C;
  • электронная панель управления, при помощи которой можно задавать время приготовления, выставлять температуру, регулировать уровень пароувлажнения;
  • режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата);
  • 3 программы автоматической мойки — лёгкая, средняя, интенсивная;
  • напряжение — 220/380 В;
  • мощность — 10,8 кВт;
  • подключение к воде и канализации;
  • материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь;
  • закруглённые углы камеры облегчают очистку аппарата;
  • двойное жаростойкое стекло дверцы с системой лёгкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов;
  • подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта;
  • 2 реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта;
  • габаритные размеры — 817х780х990 мм;
  • габаритные размеры в упаковке — 970х900х1110 мм;
  • вес — 98 кг;
  • вес брутто — 115 кг.
ВНИМАНИЕ! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цену товара и его характеристики у наших менеджеров перед оформлением ЗАКАЗА.
Производитель

Код товара

Торговая марка

Страна производитель

Напряжение,В

Количество уровней

Мощность,кВт

Способ парообразования

Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм

Вес (нетто),кг

Инструкция   Пароконвектомат TATRA TPI 07 DC.V

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат TATRA TPI 07 DC.V”

Ранее Вы смотрели