КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КПЭ-250-М

Котёл пищеварочный KAYMAN КПЭ-250 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов. Представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».

• номинальный объём — 250 л;
• автоматическое регулирование режимов;
• материал изготовления внутреннего и наружного корпусов — нержавеющая сталь AISI-304 толщиной 1,5 мм;
• рабочее давление в пароводяной рубашке — не более 50 кПа;
• предел срабатывания клапана при повышении давления, МПа (кгс/см2) — 0,05…0,065 (0,5…0,65);
• предел срабатывания клапана при понижении давления, МПа (кгс/см2) — 0,01 (0,1);
• диаметр водопровода в дюймах — 1/2;
• количество ТЭНов — 3;
• напряжение — 380 В;
• мощность — 22,5 кВт;
• габаритные размеры — 940х840х1360 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 950х850х1370 мм;
• ес — 190 кг;
• вес брутто — 210 кг.