Фризер для мягкого мороженого UGOLINI MINIGEL 2 plus

Фризер для мягкого мороженого UGOLINI MINIGEL 2 plus – инновационная разработка ведущего производителя барного оборудования, итальянской компании «Ugolini». Данная модель предназначена для получения воздушного мягкого мороженого, которое можно подавать в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центров. Мягкое мороженое, полученное с помощью фризера UGOLINI MINIGEL 2, имеет кремообразную структуру и по вкусовым качествам значительно превосходит мороженное, приготовленное в классических фризерах.

• количество ёмкостей – 2;
• вместимость каждой ёмкости – 6 л;
• количество рожков – 2;
• ночное хранение – есть;
• напряжение – 220 В;
• мощность – 1,1 кВт;
• мягкое мороженое имеет кремообразную воздушную структуру температурой – от -4 до -6 °С;
• аппарат работает на специальных сухих и жидких смесях;
• плотность консистенции регулируется;
• стандартная густота устанавливается на заводе и равна значению «6»;
• регулировка возможна путем нажатия на сенсорной панели «стрелочек» в пределах от 1 до 10;
• регулируемая температура (максимально низкая температура) – до -12,3 °С);
• 3 режима работы: приготовление, хранение, чистка;
• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• кран-дозатор;
• светодиодный дисплей;
• электронная панель управления;
• широкая подставка в основании фризера служит в качестве каплесборника, что гарантирует чистоту на рабочем месте;
• габаритные размеры – 400х480х620 мм;
• габаритные размеры в упаковке – 470х560х720 мм;
• вес – 45 кг;
• вес брутто – 48 кг.