Тестомес спиральный SIGMA SILVER 60 (380 В)

Тестомес спиральный SIGMA SILVER 60 (380 В) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение её диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. 

• объём дежи – 81 л;
• вместимость дежи – 60 кг;
• количество скоростей – 2, вариатор (плавная регулировка скорости);
• максимальное количество муки – 37 кг;
• минимальное количество воды – 18 кг;
• тип трансмиссии – ременная передача;
• тип ремня – зубчатый;
• продолжительность замеса задается вручную;
• фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями;
• материал корпуса – прочный окрашенный металл;
• рабочие части выполнены из нержавеющей стали;
• напряжение – 380 В;
• мощность – 2,75 кВт;
• габаритные размеры – 590х950х1140 мм;
• вес – 192 кг;
• вес брутто – 211 кг.