Шкаф пекарский UNOX XB 693

Шкаф пекарский UNOX XB 693

В наличии
Рейтинг:

В наличии 171807

171 807 р.



    • Производитель: UNOX
    • Код товара: 5675

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Инструкции, тех паспорт

    Шкаф пекарский UNOX XB 693 используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции и приготовления кондитерских полуфабрикатов.

    • количество уровней - 6;
    • расстояние между уровнями - 80 мм;
    • режим предварительного разогрева - до +260 °C;
    • температура при конвекционном режиме - от +30 до +260 °C;
    • температура при пароконвекционном режиме - от +48 до +260 °C;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 10,3 кВт;
    • оснащена технологией Steam Plus для ручной подачи пара в камеру, технологией DRY.Plus, отвечающей за быстрое устранение лишней влаги из камеры и «INF» функцией для непрерывной работы печи;
    • несколько вентиляторов печи работают с двумя скоростями и в реверсивном режиме (технология AIR Plus);
    • механическое управление;
    • имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления;
    • предохранительный термостат, предотвращающий перегрев;
    • рабочая камера печи с освещением галогеновыми лампами длительного срока службы;
    • размер противней - 600х400 мм;
    • профилированные направляющие, изготовленные из нержавеющей стали, имеют L-образную форму, создающую условия для удобной загрузки;
    • печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надёжной, но и лёгкой;
    • технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются;
    • реверсивная дверца также имеет блокировку произвольного открытия в позициях 60° / 120° / 180°;
    • дверные петли изготовлены из высокопрочного самосмазывающего технополимера, а дверной замок выполнен из высокопрочного углеродного волокна;
    • дверцу камеры не сложно перевесить даже после того, как конвекционная печь установлена на кухне;
    • внутреннее стекло легко снимается, а корпус печи и камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования;
    • гарантийный срок - 12 месяцев;
    • габаритные размеры - 860х882х930 мм;
    • габаритные размеры в упаковке - 950х1030х977 мм;
    • вес - 80 кг;
    • вес брутто - 100 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    UNOX
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    380
    Количество уровней
    6
    Размеры противня,мм
    600х400
    Мощность,кВт
    10,3
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    860х882х930
    Вес (нетто),кг
    80

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Шкаф пекарский UNOX XB 693