Для сохранения вкуса блюд и для того, чтобы они дольше оставались горячими и полезными, существует специальное профессиональное оборудование - чафинг-диш. При помощи чафинг-диша GASTRORAG ZCK100S без труда можно поддерживать температуру гарниров, горячих блюд из мяса и рыба, а также выпечки. корпус выполнен из нержавеющей стали; крышка съемная; вместимость гастроемкость 1/1 GN (h=100); между нагревателем и гастроемкостью находиться емкость с водой, что обеспечивает более мягкий, паровой режим нагрева пищи; максимальный разогрев до +90 ºС; плавная регулировка температуры
Рестомаг
Торговая марка
GASTRORAG
Страна производитель
Китай
Напряжение,В
220
Тип гастроемкости
1/1
Мощность,кВт
1,6
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
622x360x235
Вес (нетто),кг
8,1