Гриль СИКОМ МК-21М на 25 кур

Гриль карусельного типа СИКОМ МК-21М на 25 кур с большим объёмом загрузки при малой потере веса готового продукта. Предусмотрена возможность комбинирования режимов конвекции и ИК–нагрева. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ. Компоновка оборудования данной серии в колонны «гриль–гриль» или «витрина–гриль» (с витринами ВН–4.21А/ВН–4.21М) позволяет создать на небольшой площади полнофункциональные гриль–станции. электронная панель управления; вместимость—25 кур или 250 куриных крыльев; время жарки курицы—55–70 мин; температура эксплуатации—10–35 ºС; время разогрева—20 мин; вместимость—кур/(цыплят)–20 (25) шт.