ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI DF51M

Шкаф шоковой заморозки SAGI DF51M предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов питания в точках общественного питания и фабриках кухнях. В шкафе шоковой заморозки SAGI DF51M возможны различные режимы работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение и деликатное шоковое охлаждение.

• предназначен для использования гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400 мм;
• выполнен полностью из нержавеющей стали AISI-304;
• климатический класс – ST (субтропический);
• расположение агрегата – снизу;
• охлаждает 20 кг продукции за 90 мин до температуры от +90 до +3 °С;
• замораживает 12 кг продукции за 240 мин до температуры от +90 до –18 °С;
• автоматическая оттайка;
• электронная система охлаждения;
• количество датчиков в термощупе – 1;
• дверь с устройством автоматического закрытия;
• напряжение – 220 В;
• мощность – 1,35 кВт;
• гарантийный срок – 12 месяцев;
• габаритные размеры – 745х720х900 мм;
• габаритные размеры в упаковке – 810х770х1100 мм;
• вес – 101 кг;
• вес брутто – 111 кг.