МИКСЕР ROBOT COUPE MICROMIX 34900

Миксер ROBOT COUPE MICROMIX подходит для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов. Запатентованный аксессуар, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые сохраняют свою форму в течение длительного времени и не растекаются по тарелке, а также для приготовления различных муссов и пюре. Нож и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.

• общая длина с ручкой – 430 мм;
• длина насадки – 165 мм;
• вариатор скоростей;
• скорость вращения – от 1500 до 14000 об/мин;
• система автоматического поддержания скорости;
• обрабатываемый объём – 1 л;
• напряжение – 220 В;
• мощность – 0,22 кВт;
• мощный двигатель с низким уровень шума в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта;
• эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора;
• отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства;
• штанга, насадка, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• металлический редуктор венчика;
• в комплекте – диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов, нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре, ключ для сборки и разборки ножа, настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера;
• гарантийный срок – 12 месяцев;
• габаритные размеры – 61х61х430 мм;
• вес – 1,07 кг;
• вес брутто – 1,4 кг.