Миксер планетарный GASTROMIX B 5

Миксер планетарный GASTROMIX B 5 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.

• объём дежи – 5 л;
• скорость вращения насадки – от 0 до 1020 об/мин;
• скорость вращения центрального вала – от 45 до 270 об/мин; 
• напряжение – 220 В;
• мощность – 0,3 кВт;
• настольная модель;
• откидная рабочая голова с фиксатором;
• съёмная дежа (нержавеющая сталь);
• защитная крышка (пластик);
• материал корпуса – алюминий;
• электромеханическая система управления;
• в комплекте – венчик, лопатка, крюк из нержавеющей стали;
• имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты;
• габаритные размеры – 350х230х400 мм;
• вес – 14 кг;
• вес брутто – 21 кг.
• Для того, чтобы миксер прослужил Вам максимально долго, рекомендуем делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое – на высокой.