Гриль-печь ESTRO PRO 3

Гриль-печь ESTRO PRO 3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном топливе.

• три отдельные  камеры выполнены из чугуна с решётками для гриля  из нержавеющей стали;
• эргономичные термостойкие ручки, с защелкой безопасности и герметичной застежкой;
• ручки и двери предотвращают проникновение кислорода, повышая производительность и тепловую эффективность; 
• открывая смотровой люк, можно следить за приготовлением пищи без охлаждения зоны приготовления;
• температура в камере показана аналоговым термометром;
• загрузка топлива: древесный уголь – 8 кг, дрова – 6 кг;
• расход топлива: древесный уголь – 0,87 кг/ч, дрова – 1,4 кг/ч;
• время разогрева: древесный уголь – 45 мин, дрова – 90 мин;
• тепловая мощность: древесный уголь – 6,8 кВт, дрова – 5,9 кВт;
• тепловой выход: древесный уголь – 5,1 кВт, дрова – 4,5 кВт;
• рабочая температура на древесном топливе – от 200 до 420 °C;
• рабочая температура на угольном топливе – от 170 до 370 °C;
• диаметр дымохода – 120 мм;
• минимальное расстояние вытяжки – 350 мм;
• минимальное расстояние воспламеняющих материалов – 20 мм;
• габаритные размеры двери ящика для гриля – 215х606 мм;
• габаритные размеры смотровой люка – 110х315 мм;
• габаритные размеры мангала для горения – 140х365х420 мм;
• лоток для загрузки топлива и сбора золы на телескопических направляющих; 
• минимальная выходная мощность вытяжки – 2100 куб.м/час;
• площадь одного гриля – 1820 см²;
• верхняя камера без подового камня;
• габаритные размеры –  606х640х1607 мм;
• вес – 242 кг.