Миксер ROBOT COUPE MICROMIX подходит для приготовления супов-пюре, овощных пюре и муссов. Запатентованный аксессуар, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые сохраняют свою форму в течение длительного времени и не растекаются по тарелке, а также для приготовления различных муссов и пюре. Нож и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы. Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.
- общая длина с ручкой - 430 мм;
- длина насадки - 165 мм;
- вариатор скоростей;
- скорость вращения - от 1500 до 14000 об/мин;
- система автоматического поддержания скорости;
- обрабатываемый объём - 1 л;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 0,22 кВт;
- мощный двигатель с низким уровень шума в сочетании с особой формой насадки обеспечивает высокую производительность и однородную консистенцию готового продукта;
- эргономичная форма ручки для удобного захвата и облегчения работы оператора;
- отверстия для вентиляции находятся в верхней части корпуса, предотвращая попадание влаги внутрь устройства;
- штанга, насадка, диск-взбиватель и нож изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- металлический редуктор венчика;
- в комплекте - диск-взбиватель Aeromix для приготовления эмульсий, муссов и воздушных соусов, нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре, ключ для сборки и разборки ножа, настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера;
- гарантийный срок - 12 месяцев;
- габаритные размеры - 61х61х430 мм;
- вес - 1,07 кг;
- вес брутто - 1,4 кг.
Рестомаг
Торговая марка
ROBOT COUPE
Страна производитель
Франция
Напряжение,В
220
Длина штанги,мм
165
Скорость вращения,об/мин
1500...14000
Мощность,кВт
0,22
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
114х78х455
Вес (нетто),кг
1,07
Рекомендуемые товары
