Миксер планетарный VIATTO BH-40, 220V

Миксер планетарный VIATTO BH40 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов. различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью – не менее 40%), блинного, заварного теста.

• объём дежи – 40 л;
• 3 скорости вращения – 80/160/288 об/мин;
• максимальная загрузка при замешивании: муки – 4,5 кг, теста – 9 кг;
• напряжение – 220 В;
• мощность – 1,5 кВт;
• механизм поднятия головы – неподъёмная траверса;
• съёмная дежа;
• тип вращения месильного органа – планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях);
• все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали;
• материал корпуса – окрашенный металл;
• в комплекте – венчик, крюк, лопатка;
• габаритные размеры – 630х620х1011 мм;
• габаритные размеры в упаковке – 650х700х1140 мм;
• вес – 150 кг;
• вес брутто – 185 кг.