Инструкции, тех паспорт
Термостат ванна APACH ASV 2/3 GN NEW предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
- объём ёмкости - 14 л;
- температурный режим - от +24 до +99 °С;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 1,15 кВт;
- материал корпуса и ёмкости - нержавеющая сталь;
- ручки для удобной переноски;
- высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С;
- контроль рабочей температуры на дисплее;
- возможность программирования (5 программ);
- статичный нагрев;
- без сливного крана;
- гарантийный срок - 12 месяцев;
- габаритные размеры - 390х360х300 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 530х470х420 мм;
- вес - 12 кг;
- вес брутто - 13,2 кг.
Рестомаг
Торговая марка
APACH
Страна производитель
Италия
Напряжение,В
220
Объем емкости, л
14
Мощность,кВт
1,15
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
390х360х300
Вес (нетто),кг
12