Сковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,27-40

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,27-40 используется на предприятиях общественного питания для приготовления горячих блюд. Данная модель предназначена для жарения основным способом, во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. материал корпуса—нержавеющая сталь; температура нагрева дна чаши—20–275 ºС; время разогрева до максимальной температуры—не более 12 мин.; материал изготовления чаши—нержавеющая сталь; толщина дна чаши—10 мм; номинальный объем чаши—40 л; внутренние размеры чаши—577х470х197 мм