Инструкции, тех паспорт
Шкаф жарочный односекционный ABAT ШЖЭ-1-К-2/1 с конвекцией используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
- одна духовка;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;
- возможность принудительной конвекции и пароувлажнения;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 30 минут;
- в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
- гарантийный срок - 12 месяцев;
- вес брутто - 130 кг.
Рестомаг
Торговая марка
ABAT
Страна производитель
Россия
Количество камер
1
Напряжение,В
220
Время разогрева жарочного шкафа,мин
20
Размеры противня,мм
530х325
Мощность,кВт
5,95
Вес,кг
90
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
840х900х1080
Рекомендуемые товары
