Шкаф расстоечный UNOX XLT195

Шкаф расстоечный UNOX XLT195

В наличии
Рейтинг:

В наличии 70816

70 816 р.



    • Производитель: UNOX
    • Код товара: UX-5721

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Шкаф расстоечный UNOX XLT 195 предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий непосредственно перед выпечкой. Для теста здесь создается определенная среда, что способствует восстановлению структуры дрожжевого теста и обеспечивает его разрыхление. Используется в небольших производствах, таких как кафе, рестораны, гостиницы. Не имеет самостоятельной панели управления и управляется от печи.

    Совместимость:

    • конвекционная печь UNOX XFT 185;
    • конвекционная печь UNOX  XFT 188;
    • конвекционная печь UNOX XFT 195;
    • конвекционная печь UNOX  XFT 199;
    • конвекционная печь UNOX  XFT 199L;
    • конвекционная печь UNOX  XFT 200;
    • конвекционная печь UNOX  XFT 200L;
    • количество уровней – 8;
    • используемые емкости - противень 600х400 мм;
    • мaксимальная нагрузка на противень - 5 кг;
    • расстояние между уровнями - 70 мм;
    • температурный режим + 50 °С;
    • шкаф должен быть подключено к водоснабжению (вентиль 3/4″);
    • максимальная температура подключаемой воды - 30 °C;
    • максимальная электропроводность подключаемой воды - 150 мкС/см;
    • давление подключаемой воды - от 150 до 600 кПа;
    • в комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами, кабель для подключения к конвекционным печам и 4 винта для фиксации;
    • расстояние при установке - относительно стен не менее 50 мм, другого оборудования сбоку не менее 450 мм, сзади не менее 700 мм;
    • используется при температуре окружающей среды - от 5 до 35 °C и влажности окружающей среды - не более 70 %;
    • дополнительная опция - лист для выпечки;
    • гарантийный срок – 12 месяцев;
    • вес брутто - 41 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    UNOX
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    220
    Мощность,кВт
    1,2
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    800x713x757
    Вес (нетто),кг
    37

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Шкаф расстоечный UNOX XLT195