Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16

Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16

В наличии
Рейтинг:

В наличии 22493

22 493 р.



    • Производитель: GASTROMIX
    • Код товара: 009383

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Инструкции, тех паспорт

    Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Расстоечные шкафы GASTROMIX BP позволяют регулировать температуру и влажность. Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.

    • регулировка температуры - до +60 °C;
    • количество уровней - 16;
    • вместимость - 16 листов 600x400 мм;
    • корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали;
    • внутри установлены трубчатые направляющие;
    • в дверце для удобства использования сформована встроенная ручка;
    • регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне);
    • встроенный вентилятор;
    • напряжение - 220 В;
    • мощность - 2,6 кВт;
    • габаритные размеры - 490x730x1915 мм;
    • вес - 41 кг;
    • вес брутто - 46 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    GASTROMIX
    Страна производитель
    Китай
    Напряжение,В
    220
    Количество уровней
    16
    Мощность,кВт
    2,6
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    490x730x1915
    Вес (нетто),кг
    41

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16