Инструкции, тех паспорт
Плита индукционная GEMLUX GL-CIC35 используется в ресторанах, кафе, предприятиях общественного питания. Также подходит для использования частных домах и коттеджах. Под зоной нагрева находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу. Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, оборудование работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это его существенный плюс. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром от 120 до 260 мм.
- прочный корпус из нержавеющей стали;
- рабочая поверхность из стеклокерамики;
- 1 зона нагрева;
- простое, понятное и удобное сенсорное управление с несколькими режимами работы и ЖК-дисплеем;
- в режиме "мощность" при помощи кнопок со стрелками задается один из 10 предустановленных уровней мощности (500, 800, 1200, 1400, 1700, 2000, 2300, 2700, 3000, 3500 Вт);
- в режиме "температура" - температура нагрева в диапазоне от +60 до +240 °C с шагом 20 °C;
- в режиме "таймер" - длительность приготовления пищи (от 0 до 2 часов 59 минут с шагом 1 минута);
- плита выдерживает вес до 30 кг;
- гарантийный срок - 6 месяцев;
- габаритные размеры - 340х440х120 мм;
- вес - 5,35 кг.
