Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV

Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV

В наличии
Рейтинг:

В наличии 87103

87 103 р.



    • Производитель: UNOX
    • Код товара: 549389

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV серии BakerLux Shop.Pro используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

    • количество уровней - 4;
    • расстояние между уровнями - 75 мм;
    • в комплекте - 4 противня;
    • размер противня - 460х330 мм;
    • режимы выпечки - выпечка в режиме конвекции при температуре от +30 до +260 °C/выпечка в режиме конвекции с увлажнением при температуре от +48 до +260 °C/максимальная температура предварительного разогрева +260 °C;
    • ТЕХНОЛОГИИ:
    • технология AIR.Plus - 2 скорости потоков воздуха в камере, вентиляторы с реверсивным движением;
    • технология STEAM.Plus - комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100 %);
    • технология DRY.Plus - удаление влажности из камеры;
    • технология Protek.SAFE™ - максимальная эффективность и безопасность при работе (быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии);
    • паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК- дисплеем;
    • термостат;
    • USB-разъём;
    • датчик открытия двери;
    • технология MAXI.LINK - позволяет создавать колонны из двух печей;
    • визуализация остаточного времени выпечки;
    • непрерывная работа печи "INF";
    • визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора;
    • единица измерения температуры в °C или °F;
    • 2 скорости вентилятора;
    • возможность программирования;
    • 99 программ пользователя;
    • 9 шагов выпекания;
    • возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам;
    • DATA DRIVEN COOKING - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций;
    • пароувлажнение;
    • открытие двери - сверху вниз;
    • управление расстоечным шкафом;
    • отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпечки;
    • отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов;
    • термостат;
    • двойное стекло;
    • светодиодное освещение;
    • замок SOFT-CLOSE;
    • эргономичная ручка;
    • подключение к воде - V (соленоидный клапан);
    • максимальная температура подключаемой воды +30 °C;
    • давление подключаемой воды - от 150 до 600 кПа;
    • температура окружающей среды - от +5 до +35 °C;
    • влажность окружающей среды - не более 70 %;
    • напряжение - 220 В;
    • мощность - 3,5 кВт;
    • гарантийный срок - 12 месяцев;
    • габаритные размеры - 600х669х500 мм;
    • вес - 39 кг;
    • вес брутто - 43,5 кг.
    Рестомаг
    Наличие пароувлажнения
    есть
    Способ подачи пара
    автоматический
    Торговая марка
    UNOX
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    220
    Количество уровней
    4
    Управление
    электронное
    Мощность,кВт
    3,5
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    600х669х500
    Вес (нетто),кг
    39

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-ETDV