Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XEH

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 XEH предназначена для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию конвекционной печи SMEG ALFA 43 XEH процесс выпечки существенно ускоряется, что даёт возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

• количество уровней - 4;
• расстояние между уровнями - 80 мм;
• размер противня - 435x320x15 мм;
• подключение к водопроводу;
• функция пароувлажнения с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим;
• электронное управление;
• температурный режим - от +50 до +280 ºС;
• таймер - от 0 до 99 минут;
• режимы приготовления - Конвекция, Конвекция + Пароувлажнение, Гриль;
• количество программ - 40 с функцией предварительного нагрева;
• ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления;
• кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения;
• функция предварительного разогрева с отложенным стартом;
• дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления;
• внутренняя облицовка - эмаль;
• материал корпуса - нержавеющая сталь;
• количество вентиляторов - 1;
• можно изменить направление вращения вентилятора;
• охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья;
• подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке;
• съёмное внутреннее стекло;
• печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2;
• напряжение - 220 В;
• мощность - 3 кВт;
• гарантийный срок - 12 месяцев;
• габаритные размеры - 602х584х537 мм;
• вес - 33 кг;
• вес брутто - 35 кг.