Инструкции, тех паспорт
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN4ST предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
- количество уровней - 3;
- температурный режим - от +50 до +300 °С;
- управление - электромеханическое;
- независимые верхний и нижний нагрев;
- материал корпуса - нержавеющая и окрашенная сталь;
- в комплекте поставки - 3 алюминиевых противня 600х400 мм;
- пароувлажнение - есть;
- способ подачи пара - ручной;
- таймер - от 0 до 60 минут;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 4,5 кВт;
- габаритные размеры - 595х650х560 мм;
- вес - 35 кг.
Рестомаг
Наличие пароувлажнения
есть
Способ подачи пара
ручной
Торговая марка
GASTRORAG
Страна производитель
Китай
Напряжение,В
220
Количество уровней
3
Мощность,кВт
4,5
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
595х650х560
Вес (нетто),кг
35