Печь конвекционная EKSI Snack Line ESL 101GD используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления как гастрономии, так и выпечки.
- количество уровней - 10;
- внутренние размеры камеры - 680х480х840 мм;
- температурный режим - от +30 до +280 °C;
- электронная панель управления;
- программирование - есть;
- тип - инжекторный;
- термощуп - есть;
- вместимость - 10 гастроёмкостей GN-1/1 или 10 противней 600х400 мм;
- гастроёмкости и противни в комплект не входят;
- расстояние между направляющими - 80 мм;
- оснащена односкоростным вентилятором;
- материал корпуса - нержавеющая сталь;
- напряжение - 380 В;
- мощность - 12,7 кВт;
- габаритные размеры - 840х910х1150 мм;
- вес - 127 кг;
- вес брутто - 150 кг.
Рестомаг
Наличие пароувлажнения
есть
Способ подачи пара
автоматический
Торговая марка
EKSI
Страна производитель
Италия
Напряжение,В
380
Количество уровней
10
Мощность,кВт
12,7
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
840х910х1150
Вес (нетто),кг
127
Рекомендуемые товары
