Печь конвекционная ABAT КПП-4Э

Печь конвекционная ABAT КПП-4Э предназначена для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря компактным размерам и увеличенной вместительности рабочей камеры, конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

• количество уровней - 4;
• расстояние между уровнями - 75 мм;
• размер противня - 460х330 мм;
• температурный режим - от +50 до +270 °С;
• таймер - от 5 до 60 минут;
• пароувлажнение - есть;
• способ подачи пара - ручной;
• реверс - есть;
• панель управления - электромеханическая;
• материал корпуса - эмалированный металл;
• материал камеры - эмалированный металл;
• количество двигателей - 1;
• напряжение - 220 В;
• мощность - 3,5 кВт;
• подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01;
• габаритные размеры - 625х765х514 мм;
• вес - 47 кг.