Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

Печь конвекционная ABAT КЭП-6П

В наличии
Рейтинг:

В наличии 129900

129 900 р.


  • При заказе на сайте дополнительная скидка

    • Производитель: ABAT
    • Код товара: 119307

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Инструкции, тех паспорт

    Печь конвекционная ABAT КЭП-6П - отличный вариант оснащения кухни ресторана, кафе или столовой. Благодаря компактности габаритных размеров и множеству выполняемых функций конвекционная печь данной модели по праву считается универсальным оборудованием для предприятий общественного питания любого типа. С её помощью можно готовить как выпечку, так и гарниры и вторые блюда. Управление работой конвекционной печи может вестись как в ручном, так и в программном режимах. В первом случае оператор выставляет показатели времени обработки продуктов и температуры в камере индивидуально для каждого цикла работы. При использовании программного режима конвекционная печь начинает рабочий цикл по заранее установленным показателям. При ручном управлении повар может учесть все нюансы обработки ингредиентов и подойти к приготовлению каждого блюда индивидуально. Программный режим позволяет упростить приготовление однотипных блюд и существенно ускорить рабочий процесс.

    • количество уровней - 6;
    • расстояние между уровнями - 80 мм;
    • размеры противня - 600х400 мм;
    • максимальная температура внутри камеры - 270 °С;
    • аварийный терморегулятор на +320 °С;
    • пароувлажнение - есть;
    • реверс - есть;
    • панель управления - электронная;
    • количество программ - 99 по 4 этапа в каждой;
    • материал корпуса - нержавеющая сталь AISI-304;
    • материал камеры - нержавеющая сталь AISI-304;
    • количество двигателей - 2;
    • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 10,5 кВт;
    • подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э;
    • габаритные размеры - 865х880х830 мм;
    • вес - 95 кг.
    Рестомаг
    Наличие пароувлажнения
    есть
    Способ подачи пара
    автоматический
    Торговая марка
    ABAT
    Страна производитель
    Россия
    Напряжение,В
    380
    Количество уровней
    6
    Размер противня, мм
    600х400
    Мощность,кВт
    10,5
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    865х880х830
    Вес (нетто),кг
    95

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Печь конвекционная ABAT КЭП-6П