Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18

Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, она предназначена для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходит для плоского хлеба, фокаччо и т.п.

• производительность - 20 пицц в час диаметром 46 см;
• время выпечки одной пиццы - от 3 до 4 минут;
• максимальная высота изделий - 65 мм;
• температурный режим - от +50 до +400 °С;
• размер рабочей зоны - 500х1450 мм;
• напряжение - 380 В;
• мощность - 10,3 кВт;
• независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов;
• электромеханическая панель управления;
• исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали;
• 24 нагревательных элементов;
• реверс для изменения направления движения конвейера;
• оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А;
• габаритные размеры - 1560x750x360 мм;
• габаритные размеры в упаковке - 11680x890x460 мм;
• вес - 60 кг;
• вес брутто - 68 кг.