Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-12 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, она предназначена для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходит для плоского хлеба, фокаччо и т.п.
- производительность - 16 пицц в час диаметром 30 см;
- время выпечки одной пиццы - от 3 до 4 минут;
- максимальная высота изделий - 65 мм;
- температурный режим - от +50 до +400 °С;
- размер рабочей зоны - 350x1000 мм;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 6,7 кВт;
- независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- электромеханическая панель управления;
- исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали;
- 18 нагревательных элементов;
- реверс для изменения направления движения конвейера;
- оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А;
- габаритные размеры - 1100х570х360 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 1190x680x460 мм;
- вес - 39 кг;
- вес брутто - 48 кг.
Рестомаг
Торговая марка
GASTROMIX
Страна производитель
Китай
Напряжение,В
220
Максимальный диаметр выпекаемых пицц,мм
300
Мощность,кВт
6,7
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
1120x590x390
Вес (нетто),кг
39
Рекомендуемые товары
