Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 TS

Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 TS

Под заказ
Рейтинг:

Под заказ 264185

264 185 р.



    • Производитель: TECNOEKA
    • Код товара: 209947

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 TS - пароконвектомат линейки Millennial Touch Screen Cooking. Оптимальное сочетание надёжности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Запечённая паста, буженина, запечённая рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.

    Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 711 TS не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.

    • количество уровней - 7 размером GN 1/1;
    • камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304;
    • 10 уровней подачи пара;
    • охлаждаемая дверца;
    • сенсорная touch screen панель управления 7";
    • температурный режим - от +30 до +270 °С;
    • 500 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
    • 40 предустановленных рецептов;
    • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических);
    • автоматическая мойка в стандартной комплектации;
    • система принудительного охлаждения внутренних компонентов;
    • мультиточечный термощуп;
    • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решёки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
    • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
    • технология Drylogic™: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камеру, контроль наличия пара в камере и управляемый клапан для удаления излишнего пара и горячего воздуха;
    • USB разъём для скачивания и загрузки рецептов;
    • HACCP;
    • WI-FI;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 11,4 кВт;
    • габаритные размеры - 730x849x850 мм;
    • габаритные размеры в упаковке - 790x905x1016 мм;
    • вес - 96 кг;
    • вес брутто - 105 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    TECNOEKA
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    380
    Количество уровней
    7
    Мощность,кВт
    11,4
    Способ парообразования
    инжекторный
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    730x849x850
    Вес (нетто),кг
    96

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 TS