Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD

В наличии
Рейтинг:

В наличии 175221

175 221 р.



    • Производитель: TECNOEKA
    • Код товара: 209948

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Инструкции, тех паспорт

    Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD - сочетание надёжности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.

    Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте. Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

    • вместимость - 7 листов 1/1 GN;
    • расстояние между направляющими - 68 мм;
    • электромеханическая панель управления;
    • 99 программ, позволяющие разделить цикл приготовления продукта на 4 этапа;
    • 2 вентилятора с реверсом;
    • 10 уровней подачи пара;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 8,4 кВт;
    • камера выполненная из нержавеющей стали AISI-304;
    • прямой впрыск пара;
    • охлаждаемая дверца;
    • температура - от +50 до +270 °С;
    • возможность установки наверх другого оборудования;
    • подводка для подключения ручной мойки + автоматической мойки;
    • система принудительного охлаждения внутренних компонентов;
    • разъём для термокерна (термокерн - опция);
    • габаритные размеры - 932х926х824 мм;
    • габаритные размеры в упаковке - 1000x990x990 мм;
    • вес - 96 кг;
    • вес брутто - 110 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    TECNOEKA
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    380
    Количество уровней
    7
    Мощность,кВт
    8,4
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    932x926x824
    Вес (нетто),кг
    96

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 E UD