Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1111 E UD

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1111 E UD

Под заказ
Рейтинг:

Под заказ 228862

228 862 р.



    • Производитель: TECNOEKA
    • Код товара: 209952

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Инструкции, тех паспорт

    Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1111 E UD - сочетание надёжности и передовых технологий. Идеален для ресторанов и точек общественного питания крупных размеров. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: жаркое, запеченная рыба, буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления. Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте. Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

    • вместимость - 11 листов 1/1 GN;
    • расстояние между направляющими - 68 мм;
    • электромеханическая панель управления;
    • 99 программ, позволяющие разделить цикл приготовления продукта на 4 этапа;
    • 3 вентилятора с реверсом;
    • 10 уровней подачи пара;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 16 кВт;
    • камера выполненная из нержавеющей стали AISI-304;
    • прямой впрыск пара;
    • охлаждаемая дверца;
    • регулируемые петли дверцы;
    • температура - от +50 до +270 °С;
    • подводка для подключения ручной + автоматической мойки;
    • система принудительного охлаждения внутренних компонентов;
    • разъём для термокерна (термокерн - опция);
    • габаритные размеры - 932х926х1144 мм;
    • габаритные размеры в упаковке - 1000x990x1310 мм;
    • вес - 135 кг;
    • вес брутто - 150 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    TECNOEKA
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    380
    Количество уровней
    11
    Мощность,кВт
    16
    Способ парообразования
    инжекторный
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    932x926x1144
    Вес (нетто),кг
    135

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Пароконвектомат TECNOEKA EKF 1111 E UD