Мини-пароконвектомат инжекционного типа ABAT ПКА 6-1/2В

Пароконвектомат инжекционного типа ABAT ПКА 6-1/2В предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим

• тип образования пара - инжекционный (впрыск влаги в камеру);
• количество уровней - 6;
• максимальная температура внутри камеры - 270 °C;
• гастроёмкости - GN 1/2 (325x265 мм);
• количество воздушных ТЭНов - 2;
• панель управления на русском языке;
• таймер - до 10 часов;
• температурный щуп;
• вентилируемая дверь духовки;
• двухходовой механизм открывания дверки;
• система закрывания двери "свободные руки";
• реверсивный вентилятор;
• регулировка влажности - от 0 до 100%;
• возможность записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов приготовления в каждой программе;
• таймер - от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
• реверс - да;
• конвекция - от +30 до +270 °С;
• конвекция + пар - от +30 до +250 °С;
• разогрев с паром - от +30 до +160 °С;
• низкотемпературный пар - от +30 до +98 °С;
• пар - 100 °С;
• напряжение - 220 В;
• мощность - 4,2 кВт;
• габаритные размеры - 525х620х710 мм;
• вес - 51 кг.