Инструкции, тех паспорт
Опрокидываемый котел с ручным приводом ABAT КПЭМ–160–ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. материал корпуса котла—нержавеющая сталь AISI–304; материал тигеля котла—корозионностойкая сталь AISI–321; номинальный объем котла—160 литров; три режима работы; нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»; автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в «пароводяной рубашке»; фиксируемая в верхнем положении крышка котла; слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью «ручного» привода
Рестомаг
Торговая марка
ABAT
Страна производитель
Россия
Объем,л
160
Напряжение,В
400/230
Время разогрева,мин
60
Диаметр котла,мм
650
Количество ТЭНов
2
Рабочее давление пара,МПа
0,05-0,5
Мощность,кВт
18
Вес,кг
127
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
1198х861х1204