Фритюрница VORTMAX PFE 600

Фритюрница напольная VORTMAX PFE 600 предназначена для приготовления продуктов путем обжарки в масле под давлением на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с LED–индикатором и встроенной системой фильтрации масла, состоящей из рециркуляционной помпы, прокачивающей масло через одноразовый фильтр механической очистки, удаляющего из масла продукты термического разложения, ответственные за появление горьковатого привкуса продуктов. производительность—25 кг/ч; максимальная загрузка—8,5 кг; минимальная загрузка—2 кг; общий объем фритюрного масла—25 л; температурный режим—от 20 до 200 °С; программируемая панель; корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI–304; крышка—из анодированного сплава алюминия; система сбора конденсата