Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G (380 V)​

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G (380 V)​ предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи. Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов.

• количество уровней — 10;
• температура в камере — до -40 °С;
• толщина стенки корпуса — 61 мм;
• условия окружающей среды — до +40 °C;
• динамическая система охлаждения;
• функция автоматической оттайки горячим газом;
• терморегулятор — многофункциональная панель с увеличенным дисплеем;
• материал корпуса — нержавеющая сталь;
• материал внутренней обшивки — нержавеющая сталь;
• фреон — R-404a/R-452a;
• производительность цикла заморозки — 25 кг (240 минут);
• температурный режим заморозки — от +90 до -18 °С;
• производительность цикла охлаждения — 35 кг (90 минут);
• напряжение — 380 В;
• мощность — 1,3 кВт;
• габаритные размеры — 800х800х1650 мм;
• габаритные размеры в упаковке — 920х1860х1000 мм;
• вес — 175 кг;
• вес брутто — 210 кг.