Тендерайзер KT KT-PK (380В)

Мясорыхлитель (тендерайзер) KT KT-PK (380В) предназначен для профессионального использования в ресторанах и в розничной торговле. Может устанавливаться прямо на прилавке, не требуется специальная подставка. Подача мяса на ножи сконструирована таким образом, чтобы исключить опасность травмирования рук пользователя. Применяется для обработки мяса, птицы и рыбы. Консистенция обработанного мяса становится рыхлой, что позволяет ускорить процесс приготовления различных мясных блюд. Действие машины заключается в нанесении на поверхность мяса небольших надрезов и увеличении площади продукта, при этом волокна изделия не нарушаются.

• производительность — 1200 стейков в час;
• максимальная толщина стейка — 30 мм;
• максимальная ширина стейка — 170 мм;
• материал корпуса — нержавеющая сталь;
• гребёнки с лезвиями закалены;
• привод — электрический;
• 74 лезвия с 888 режущими остриями;
• напряжение — 380 В;
• мощность — 0,37 кВт;
• гарантийный срок — 6 месяцев;
• габаритные размеры — 430х470х445 мм;
• вес — 36 кг.