Шкаф холодильный POLAIR CS107 Salami (для вызревания колбас)
Под заказ
Холодильный шкаф POLAIR CS107 Salami (для вызревания колбас)даёт возможность приготовить различные виды этой и других сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов, не уступающих по качеству аналогам легендарных мировых брендов. Шкафы оснащены специальными перекладинами с подвесами для колбас.
- объём - 700 л;
- температурный режим - от -2 до +30 °С;
- встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%* (шкаф необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации;
- имеет встроенную UV лампу для обеззараживания воздуха в шкафе в комплекте стандартной поставки;
- вентилятор воздухоохладителя создает мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов;
- русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем диагональю 5 дюймов позволяет управлять работой шкафа, задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности того или иного продукта, сохранять программы для дальнейшего использования;
- материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь (кроме задней стенки);
- материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь;
- толщина стенки корпуса - 43 мм;
- хладагент - R-134a;
- температура окружающей среды - до +40 °С;
- расположение агрегата - верхнее;
- потребляемая мощность - не более 550/900 Вт;
- расход электроэнергии за сутки - не более 8 кВт;
- педаль - есть;
- замок - есть;
- комплектация - 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами;
- габаритные размеры - 697х1005х1960 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 790х1080х2125 мм;
- вес - 130 кг;
- вес брутто - 155 кг.
Рестомаг
Торговая марка
POLAIR
Страна производитель
Россия
Тип двери
металлические распашные
Количество дверей
1
Температурный режим,ºС
-2...+30
Объем,л
700
Напряжение,В
220
Мощность,кВт
0,33
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
697х1005х1960
Вес (нетто),кг
130
Теги: Шкаф холодильный POLAIR CS107 Salami (для вызревания колбас)