Шкаф шоковой заморозки VIATTO AT10ISO-P используется для мгновенного охлаждения или замораживания продуктов и полуфабрикатов в точках общественного питания и фабриках кухнях.
- количество уровней - 10;
- вместимость - 10 гастроёмкостей размером GN 1/1 или протвиней - 600х400 мм;
- расстояние между уровнями - 70 мм;
- размер камеры - 610х410х760 мм;
- динамическая система охлаждения;
- функция автоматической оттайки;
- электронный блок управления;
- толщина изоляции - 60 мм;
- климатический класс - до +43 °С;
- производительность цикла заморозки - 23 кг;
- температурный режим заморозки - от +70 до -18 °С;
- производительность цикла охлаждения - 35 кг;
- температурный режим охлаждения - от +70 до +3 °С;
- наличие щупа;
- цифровой термометр;
- материал изготовления - нержавеющая сталь;
- самозакрывающиеся двери с магнитными вставками;
- все углы камеры закруглены, что облегчает чистку камеры;
- хладагент - R-452a;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 1,6 кВт;
- габаритные размеры - 750х740х1240 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 800х800х1400 мм;
- вес - 102 кг;
- вес - 130 кг.
Рестомаг
Торговая марка
VIATTO
Страна производитель
Италия
Тип охлаждения
динамический
Напряжение,В
220
Количество уровней
10
Мощность,кВт
1,6
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
750х740х1240
Вес (нетто),кг
102