Инструкции, тех паспорт
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов питания в точках общественного питания и фабриках кухнях. В шкафе возможны различные режимы работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение и деликатное шоковое охлаждение.
- количество уровней - 6;
- полезный объём камеры - 220 л;
- предназначен для использования гастроёмкостей GN1/1 или протвиней 600х400 мм;
- выполнен полностью из нержавеющей стали AISI–304;
- время для охлаждения - от +90 до +3 °С 90 минут 18 кг продукциии;
- время для замораживания - от +90 до -18 °С 240 минут 18 кг продукциии;
- автоматическая оттайка;
- электронная панель управления;
- дверь с устройством автоматического закрытия;
- напряжение - 220 В;
- габаритные размеры - 796х890х1325 мм;
- вес - 115 кг.
Рестомаг
Торговая марка
ABAT
Страна производитель
Россия
Тип охлаждения
динамический
Напряжение,В
220
Количество уровней
6
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
796х890х1325
Вес (нетто),кг
115