Тестомес спиральный VIATTO DH-20B предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях общественного питания, кондитерских и хлебопекарных предприятиях. В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания.
- скорость вращения месильного органа - 207 об/мин;
- количество скоростей - 1;
- скорость вращения дежи - 20 об/мин;
- объём дежи - 20 л;
- максимальная загрузка муки - 6 кг;
- тип крепления дежи - несъёмная, вращающаяся;
- неподъёмная траверса;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 1,1 кВт;
- габаритные размеры - 675х427х853 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 725х435х910 мм;
- вес - 78 кг;
- вес брутто - 98 кг.
Рестомаг
Для крутого теста
нет
Торговая марка
VIATTO
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
20
Напряжение,В
220
Количество скоростей
1
Механизм поднятия головы
неподъёмная траверса
Тип крепления дежи
несъёмная
Мощность,кВт
1,1
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
675х427х853
Вес (нетто),кг
78