Инструкции, тех паспорт
Тестомес спиральный HURAKAN HKN-40SN2V предназначен для замешивания различных видов теста. Он отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
- объём дежи - 40 л;
- 2 скорости;
- скорость вращения дежи - 12/24 об/мин;
- скорость вращения насадки - 125/250 об/мин;
- разовый замес муки - 16 кг (примерно 24 кг теста);
- напряжение - 380 В;
- мощность - 2,4 кВт;
- несъёмная дежа;
- неподъёмная траверса;
- материал корпуса - крашеный металл;
- материал дежи и насадки - нержавеющая сталь;
- габаритные размеры - 490х790х1035 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 540х870х1140 мм;
- вес - 133 кг;
- вес брутто - 171 кг.
Рестомаг
Для крутого теста
нет
Торговая марка
HURAKAN
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
40
Напряжение,В
380
Количество скоростей
2
Механизм поднятия головы
неподъёмная траверса
Тип крепления дежи
несъёмная
Мощность,кВт
2,4
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
490х790х1035
Вес (нетто),кг
133