Инструкции, тех паспорт
Тестомес спиральный HURAKAN HKN-40SN - это отличное решение для оснащения пекарен, пиццерий, кондитерских производств, столовых, ресторанов и кафе. Предназначен для замешивания различных видов теста.
- материал корпуса - крашенный металл;
- материал дежи и месильного органа - пищевая нержавеющая сталь;
- фиксированная дежа;
- неподъёмная траверса;
- количество скоростей - 1;
- скорость вращения месильного органа - 250 об/мин;
- скорость вращения дежи - 24 об/мин
- объём дежи - 40 л;
- разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 2,2 кВт;
- габаритные размеры - 490х790х1050 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 570х830х1090 мм;
- вес - 133 кг;
- вес брутто - 171 кг.
Рестомаг
Для крутого теста
нет
Торговая марка
HURAKAN
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
40
Напряжение,В
220
Количество скоростей
1
Механизм поднятия головы
неподъёмная траверса
Тип крепления дежи
несъёмная
Мощность,кВт
2,2
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
490х790х1050
Вес (нетто),кг
133