Тестомес спиральный GASTROMIX HS20A - идеальный вариант для пиццерий и лабораторий для замеса теста с влажностью не менее 50%.
- объём дежи - 20 л;
- максимальная загрузка теста на один замес - 8 кг;
- фиксированная дежа;
- 1 скорость вращения, используется при замесе теста для пиццы;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 1,1 кВт;
- скорость вращения спирали - 207 об/мин;
- скорость вращения дежи - 20 об/мин;
- материал корпуса - крашеный металл;
- микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей;
- материал дежи - нержавеющая сталь;
- защитная решетка из нержавеющей стали;
- габаритные размеры - 675х427х853 мм;
- вес - 78 кг;
- вес брутто - 92 кг.
Рестомаг
Для крутого теста
нет
Торговая марка
GASTROMIX
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
20
Напряжение,В
220
Количество скоростей
1
Механизм поднятия головы
неподъёмная траверса
Тип крепления дежи
несъёмная
Мощность,кВт
1,1
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
675х427х853
Вес (нетто),кг
78