Пресс для пиццы CUPPONE PZF/30DS

Пресс для пиццы CUPPONE PZF/30DS

В наличии
Рейтинг:

В наличии 309090

309 090 р.



    • Производитель: CUPPONE
    • Код товара: 149300

    Качество
    Доставка
    Оплата

    Пресс для пиццы CUPPONE PZF/30DS используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины.
    Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.

    • производительность - до 400 пицц в час;
    • диаметр заготовки - 300 мм;
    • электронное управление;
    • напряжение - 380 В;
    • мощность - 4,2 кВт;
    • материал корпуса - нержавеющая сталь;
    • пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы);
    • ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры;
    • отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до +200 °С;
    • регулятор времени контакта;
    • регулятор зазора в точке сжатия;
    • идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин;
    • защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала;
    • за счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность;
    • габаритные размеры - 500х610х770 мм;
    • вес - 143 кг;
    • вес брутто - 151 кг.
    Рестомаг
    Торговая марка
    CUPPONE
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение,В
    380
    Диаметр пиццы,мм
    300
    Мощность,кВт
    4,2
    Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
    500х610х770
    Вес (нетто),кг
    143

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

    Теги: Пресс для пиццы CUPPONE PZF/30DS