Миксер планетарный VIATTO B-40P предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
- объём дежи - 40 л;
- оснащён съёмной дежой;
- механизм поднятия головы - фиксированная траверса;
- комплектация - крюк, лопатка, венчик;
- оснащён 3 скоростями (для теста, ингредиентов, яиц) - 80/160/288 об/мин;
- одновременная загрузка теста - 9 кг;
- напряжение - 380 В;
- мощность - 1,5 кВт;
- корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
- рабочие органы выполнены из пищевой нержавеющей стали;
- на крышке и на деже имеется предохранительный микровыключатель;
- габаритные размеры - 630х620х1011 мм;
- габаритные размеры в упаковке - 720х650х1150 мм;
- вес - 150 кг;
- вес брутто - 161 кг.
Рестомаг
Торговая марка
VIATTO
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
40
Напряжение,В
380
Количество скоростей
3
Механизм поднятия головы
неподъёмная траверса
Тип крепления дежи
съёмная
Мощность,кВт
1,5
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
630х620х1011
Вес (нетто),кг
150